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Weißwein – Deutschland – Baden
Alkoholgehalt: 12% vol.
Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte. Bei sogenannten PIWI-Weinen handelt es sich um Weine aus Rebsorten, die eine Pilzwiderstandsfähigkeit aufweisen. Diese ermöglicht einen naturnahen Anbau und ist gut für die Umwelt sowie die Artenvielfalt im Weinberg. Das Ergebnis: ein feinfruchtiger Wein.
Ausbau: Schonende Pressung der Trauben. Kaltvergärung im Edelstahltank bei kontinuierlichen 13°C.
Geruch: Aromen von Mirabelle und grünem Apfel
Geschmack: Die Struktur der Traube verleiht dem Wein die genussvolle Länge am Gaumen
Speiseempfehlung: Passt gut zu Spargel, Fisch, Salaten, leichten Gerichten
Trinktemperatur: 8-10°C
Säure: 6,8 g/l
Süße: 4,5 g/l
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Ortenauer Weinkellerei GmbH, Edekastr. 2, 77656 Offenburg
Ortenauer Weinkellerei GmbH, Edekastr. 2, 77656 Offenburg
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.
| Region | Baden |
|---|---|
| Herkunft | Deutschland |
| Weinsorte | Weißwein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
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